🧊 1 € le kilo. Eau filtrée, livrée chez vous en Île-de-France.
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differents alcools et cocktails avec effet glace carbonique
Produit professionnel

Glace carbonique livrée à Paris

Sticks de dry ice à −78,5 °C, conditionnés en carton de 10 kg. Pour cocktails à effet fumée, gender reveal, transport sous froid négatif et événementiel pro.

Tarif
Sur devis
Selon volume, zone et délai
  • Format pro : carton de 10 kg en sticks dry ice
  • Livraison : Paris et toute l'Île-de-France, créneau réservé
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Glace carbonique : infos pratiques et livraison

Tarif livraison. 20 € TTC sur Paris, Boulogne-Billancourt, Neuilly-sur-Seine, Levallois-Perret, Issy-les-Moulineaux et Montrouge. Autres villes d’Île-de-France : nous contacter au 01 46 75 05 05.

Urgence. Livraison urgente. Supplément de 10 € TTC. Appelez-nous pour confirmer le créneau et la disponibilité.

Format. Cartons de 10 kg de sticks de glace carbonique (dry ice), prêts à l’emploi.

Retrait ou livraison. Retrait possible à notre dépôt d’Orly (ZI Sénia, 94310) ou livraison express dans toute l’Île-de-France : Paris, 92, 93, 94, 95, 77, 78, 91.

Prolongez la durée de votre glace carbonique avec nos bacs isothermes

Nos bacs en polystyrène isothermes ralentissent la sublimation et prolongent l’efficacité de votre glace carbonique. Conçus pour les professionnels de la restauration, de l’événementiel et de l’industrie.

Bac isotherme pour conserver le froid de vos glaçons
Gif d'un cocktail sublimé par la glace carbonique

Les avantages de la glace carbonique

Température extrême

À -78,5 °C, la glace carbonique offre un refroidissement ultra-rapide, incomparable avec la glace classique. Indispensable pour la conservation des produits thermosensibles et la chaîne du froid prolongée.

Sublimation sans eau

La glace carbonique passe directement de l’état solide à l’état gazeux : aucune fonte, aucun résidu liquide. Idéal pour la conservation alimentaire, pharmaceutique et les transports sans contamination par l’humidité.

Sécurité et propreté

L’absence d’humidité élimine les risques de moisissure et de prolifération bactérienne. Aucun contact liquide avec les produits, transport propre et conditionnement sec garanti.

Glace carbonique : 4 usages professionnels

Événementiel et cocktails

Soirées, mariages, gender reveals, spectacles, tournages, mixologie moderne : la glace carbonique crée un brouillard blanc dense pour des cocktails et des animations à fort impact visuel. Un incontournable des bars premium et des événements haut de gamme.

Transport et agroalimentaire

Stockage et transport de produits surgelés ou ultra-frais sans humidité. Solution privilégiée pour les expéditions longue distance, les livraisons traiteur, les food trucks et les coursiers en chaîne du froid.

Médical et pharmaceutique

Transport de vaccins, conservation de prélèvements biologiques, expédition de médicaments thermosensibles. Plébiscitée par les laboratoires, hôpitaux et industries pharmaceutiques pour son refroidissement contrôlé et son absence de résidu.

Nettoyage cryogénique

Projection de glace carbonique pour décaper, nettoyer ou dégraisser des surfaces industrielles, des moules, des moteurs ou du patrimoine bâti. Sans solvant, sans abrasif, sans déchet secondaire.

Contactez Allo Glaçons

Téléphone

01 46 75 05 05

Email

alloglacon2@gmail.com

Adresse

ZI Senia, 31 Rue du Maillard,
94310 Orly, France

Formulaire de commande

⚠️ Tarif livraison : 20 € TTC sur Paris, Boulogne-Billancourt, Neuilly-sur-Seine, Levallois-Perret, Issy-les-Moulineaux et Montrouge.
Pour toute autre ville, contactez-nous au 01 46 75 05 05 avant de valider.
Pour garantir votre créneau, passez commande la veille avant 14 h. Au-delà, appelez le 01 46 75 05 05.

Montant estimatif TTC (livraison incluse) : 0 €

Glace carbonique en vente à Paris : livraison express ou retrait

La glace carbonique, aussi appelée carboglace, glace sèche ou dry ice, est utilisée dans de nombreux secteurs : événementiel, restauration, agroalimentaire, médical, pharmaceutique et nettoyage industriel. Son efficacité vient de sa température extrême (-78,5 °C) et de sa transformation directe en gaz, sans passer par l’état liquide.

Cartons de 10 kg en sticks, prêts à l'emploi

Chez Allo Glaçons, nous proposons la glace carbonique en cartons de 10 kg de sticks, format standard professionnel. Commandez en ligne via le formulaire, par téléphone au 01 46 75 05 05, ou retirez directement à notre dépôt d’Orly.

Livraison de glace carbonique à Paris et en Île-de-France

Nous livrons la glace carbonique dans tout Paris intra-muros et l’ensemble des départements franciliens : Hauts-de-Seine (92), Seine-Saint-Denis (93), Val-de-Marne (94), Val-d’Oise (95), Seine-et-Marne (77), Yvelines (78), Essonne (91). Tarif livraison à 20 € TTC sur Paris et 5 communes limitrophes (Boulogne-Billancourt, Neuilly-sur-Seine, Levallois-Perret, Issy-les-Moulineaux, Montrouge), sur devis pour les autres villes.

Qualité alimentaire et conformité

Notre glace carbonique est conforme aux normes alimentaires en vigueur. Elle peut être utilisée pour la conservation de produits alimentaires, la préparation de cocktails (jamais en contact direct avec la bouche) et le transport de denrées frigorifiées.

Conseil sur quantité et format

En cas de doute sur le volume nécessaire ou le format adapté à votre usage (cocktails, stockage, effets fumée, transport longue distance), notre équipe vous conseille gratuitement. Précisez votre projet au 01 46 75 05 05 ou par email à alloglacon2@gmail.com.

Questions fréquentes sur la glace carbonique (carboglace)

Où acheter de la glace carbonique à Paris ?

Chez Allo Glaçons, vous achetez de la glace carbonique en carton de 10 kg, avec retrait à notre dépôt d’Orly ou livraison express à Paris et dans toute l’Île-de-France. Commandez en ligne sur cette page ou au 01 46 75 05 05.

Le prix de la glace carbonique est établi sur devis selon le volume commandé. Contactez-nous au 01 46 75 05 05 pour un tarif personnalisé. La livraison est facturée 20 € TTC sur Paris et 5 communes limitrophes, sur devis pour les autres villes.

La glace classique (cubes, pilée, paillettes) est de l’eau congelée à 0 °C qui fond en eau. La glace carbonique est du dioxyde de carbone solidifié à -78,5 °C qui se sublime directement en gaz, sans passer par l’état liquide. Elle est beaucoup plus froide et ne laisse aucun résidu d’eau.

La glace carbonique crée un brouillard blanc spectaculaire quand elle est plongée dans un liquide. Elle est utilisée par les mixologues pour des cocktails à effet fumée, des animations de bar et des gender reveals. La glace carbonique ne doit jamais entrer en contact direct avec la bouche : elle est utilisée dans le verre, pas dans la boisson.

La glace carbonique se conserve quelques heures dans un bac isotherme en polystyrène (nous en fournissons sur demande). Elle se sublime à raison d’environ 1 à 2 kg par 24 h dans un bac isotherme. Ne jamais la stocker dans un récipient hermétique fermé (risque d’explosion) ni dans un véhicule fermé pendant plusieurs heures (risque d’asphyxie).

Elle nécessite des précautions : ne jamais la toucher à mains nues (brûlure cryogénique), bien ventiler les espaces de stockage (le CO₂ peut s’accumuler), ne jamais la stocker dans un contenant fermé hermétiquement. Utilisée correctement, elle est sûre et utilisée quotidiennement par les professionnels.

Oui, notre glace carbonique est de qualité alimentaire et peut être utilisée pour la conservation de denrées et la préparation de cocktails. Elle ne doit cependant jamais être avalée ni mise en contact direct avec la bouche.

Conseils et usages de la glace carbonique

Sécurité, effets spéciaux, usages pharmaceutiques : tout ce que vous devez savoir sur la glace carbonique, expliqué par l’équipe Allo Glaçons.